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中廣網烏魯木齊4月13日消息（記者蔣雪嬌 烏魯木齊臺記者馬仁婷）一次性消毒餐具收費叫停，餐具一元一套即將變成過去。4月7號，烏魯木齊市工商部門發布《關于查處餐飲企業收取一次性消毒餐具費侵權行為的通知》，此通知下發已近一周時間，執行情況如何？

2012年3月底烏魯木齊工商部門就出臺了《關于查處餐飲業強制收取"一次性消毒餐具"費等侵權行為的通知》，今年又發《通知》取消了"強制"二字，要求不管餐飲企業向消費者提供哪一種餐具，一律不允許收取費用。通知下發近一周時間了，記者來到建設西路，對沿街的餐館進行了隨機采訪，餐館老板告訴記者，并不知道取消一次性餐具收費了，他說：“這個我六毛五一個進來的，實際上收一塊錢，根本就不掙錢，我就是白倒手�！�

記者采訪發現，有部分餐飲企業沒有履行《通知》的要求，但也有已經履行不收費的餐飲企業，建設路巴特餐飲服務人員胡小姐告訴記者，他們餐廳是從4月1日起停止收費的，消毒餐具的進價以前是7毛錢，現在已經不收了。

針對上述問題，烏魯木齊工商局消費者權益保護處處長翁建在接受記者采訪時表示，對于依舊收取一次性消毒餐具費的餐飲企業，市工商部門將嚴格查處，他說：“按照《食品安全法》的有關規定，餐飲經營者必須向消費者提供符合衛生標準安全的餐具，這是他們的法定義務，向消費者再收取消毒餐具費用，是將經營者的費用轉嫁給了消費者，對這種行為我們按照《消法》實施辦法，依法查處，發現一戶查處一戶取締一戶，有非法所得的沒收非法所得，處以一至五倍的罰款，沒有非法所得的，處以一萬元以下的罰款。”