多年來，公司一直投身于沙棘產品的研發、生產和銷售。企業擁有54萬畝野生沙棘基地，是全國最大的從事沙棘產業的企業，公司憑借多年對沙棘的深入研究，積累的豐厚的經驗，使公司短短幾年就成為綜合性的大型食品加工企業。公司主要產品有沙棘飲料、沙棘罐頭、沙棘復合型果汁、沙棘保健品系類（沙棘果油膠囊、沙棘籽油膠囊和沙棘黃酮膠囊）、沙棘護膚品系類（沙棘果油護膚系列、沙棘籽油美容系列）等產品。
公司注重產品的品牌效應，將側重點定位于飲料行業，且發展速度驚人。目前為止已經引進了十多條國內領先的果蔬汁灌裝、包裝食品加工生產線。近年來公司結合社會消費水平、消費理念的轉變，為了進一步適應多樣性、多變化的消費需求，企業通過了iso9001、2000質量管理體系認證，健全企業管理制度，逐步調整產業產品結構。2008年重磅推出“林老大”中國北涼茶品牌，以雄厚的企業實力為支撐，全方位、全方面進行產品的宣傳和營銷，取得了經銷商的信賴與好評，做出了不俗的銷售成績。同時，公司擴大投入進行產業結構的多層次發展，于2008年相繼成立了山地陽光旅游開發有限公司，山西山地陽光投資有限公司以及山地陽光纖維板加工廠等三個子公司，極大地緩解了周邊地區的就業壓力，有效地帶動了相關地區的經濟發展。
山地陽光食品有限公司是山西省稅收來源的主要企業，公司榮獲“省農業產業化龍頭企業”、“全國食品安全示范單位”，2007年獲得“山西省著名商標”，被中國農業銀行山西省分行授予“重合同守信用單位”和“AAA級信用度單位”稱號，企業的發展得到上級領導的重視，以及省書記張寶順為代表的省市級領導多次到公司視察指導，并給予極大地支持與肯定。
山西省山地陽光公司一貫奉行“取之于社會，奉獻于社會”的企業宗旨，忠實履行社會責任。十多年來，投入社會慈善、公益事業的資金數千萬元。
進入21世紀，人類對環保與健康的認識不斷加深，只有對人類的健康有利，對社會發展有良好推動的產品與企業，才是有發展前景的，這樣的企業和產品才具有生命力，才能促進人與自然的和諧統一。山地陽光公司將一如既往的以開發沙棘事業為先導，發展健康事業為己任，不斷創新，服務社會，為造福于人類做出貢獻。
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