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    平西鄉招商網訊： 福源館創建初業，是一個以賣茶水為主，兼營油茶、江末條的小茶食店，經營品種單一，門面很小，連作坊、倉庫才二百多平方米。因得老船廠水旱碼頭之地利，以香茶招客，有美食邀賓，生意漸隆，始立字號埠源館”。后于1850年（清道光三十年）有一個號稱“俊六大大”姓吳的商人由外埠來店，投資擴建，聘請名師，制做各種糕點，自行銷售。兼營水果、香腸、火腿、板鴨、叉燒肉等二十多個品種。隨著經營發展，盈利漸增，為使財源水續，遂取“福三源”為寶號奠基，改“埠源館”為“福源館”。偽滿后期，該店業況日下，處于停產停業狀態。直到1948年四平市解放，隨著新中國的建設，福源館生產經營逐漸恢復。如今，福源館已由過去的小作坊，小門市發展成為一個擁有中、西糕點加工，速凍食品加工、熟食加工、飲品加工和批發零售兼營的食品企業。1994年被中華由貿部命名為“中華老字號”企業。經營品種：各式傳統中點、新或西點、生日蛋糕、速凍食品、熟食、飲品、冰點等。