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一、項目內容及規模　　

建年生產能力10萬噸紅薯深加工企業，新建生產廠房和生產線，輔助建設原料倉庫、成品庫、辦公質檢綜合樓等。　　

二、市場需求分析　　

（一）市場開發前景　　

紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素，維生素A、B、C、E及鉀、鐵、鈣等多種人體所需礦物質，具有防癌抗癌的功效，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品，可加工成食用淀粉、紅薯粉絲及紅薯干、紅薯果脯、紅薯飴糖等休閑食品。作為工業用途，其淀粉通過提取加工，可制成變性淀粉、檸檬酸、酒精、乙醛等工業原料，可開發生產地膜、塑料大棚、塑料袋、降解農用地膜等。紅薯還可利用其淀粉可以生產抗生素、維生素、藥用葡萄糖等。綜合利用方面可將薯渣、莖葉制成高蛋白飼料，可加工生產燃料乙醇，是價格低廉的新能源替代品，產品開發前景十分廣闊。　　

（二）市場前景及市場輻射情況　　

現國內紅薯粉絲年需求量大約300萬噸，工業用淀粉年需求量400萬噸以上，此外在我國進口紅薯的東南亞國家和地區年需求量約500萬噸，目前國內一級紅薯淀粉出廠價為4800元∕噸，產品附加值高，經濟效益顯著，但國內紅薯加工資源利用率卻只有10%，遠不能滿足市場需要，專家預測今后幾年我國紅薯制品需求量還將以年均7%的速度遞增，紅薯加工市場需求巨大。　　

據有關資料顯示，西南地區總人口總計達2.1億，僅四川就有8800萬、南充720萬人口，均有喜食紅薯的習慣，依托重慶和成都兩大中心城市，在西充投資辦廠能占領西南地區龐大的消費市場。同時利用四川打造西部交通樞紐、物流中心的契機，借助四通八達、便捷高效的交通路網，可將深加工產品拓展輻射至東部、北部等大中城市，市場前景廣闊。　　

三、資源優勢　　

1.產量優勢：西充縣是全國商品糧基地縣，是農業部批準的綠色食品生產基地縣和中國農業綜合開發示范縣。縣域內常年種植甘薯19萬畝，畝產鮮甘薯　1500公斤　，總產（鮮產）28.5萬噸。同時在以西充為軸心的　50公里　半徑內周邊市縣栽種有紅薯近200萬畝，總產量達300萬噸，為紅薯深加工提供了充足的原料保障。　　

2.品種優勢：縣域主要種植南署88、南薯99、南薯007、徐薯18、川薯34、日本紅東、豫署王、豫署7號等耐旱耐肥、高淀粉優良品種，成功引進和試種高胡蘿卜特色薯ß—胡蘿卜素155、M—010、香薯和巖薯，擬引進菜用型特色薯、藥用型特色薯、無糖型特色薯等新品種。同時大力發展有機薯，目前已建成有機紅薯基地1萬畝，高能淀粉薯1萬畝。　　

3.科研優勢：現有南充市農業科學研究所、西充縣農業科學研究所兩家科技實力雄厚的科研機構，均創建于上世紀50年代，薯類研究居國內領先水平，已成功培育出南薯系列及“西充黃心”等品種，為我縣紅薯品種的不斷改良和更新提供有力的技術支撐。　　

4.價格優勢：西充的有機紅薯已走進中南海，銷往成渝、港澳等地，價格高出普通紅薯的10倍以上。借助西充“有機食品基地縣”的品牌影響，在我縣興辦紅薯加工企業，其產品附加值更高，投資回報更好。　　

四、投資概算： 1億元　　

五、產值預測　　

項目建成后，年產值預計可達2.5億元，年利稅4800萬元。