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中招網(wǎng)訊：木蓮豆腐算得上是紹興的特產(chǎn)。爸爸在車?yán)镆呀?jīng)嘮叨了半個(gè)鐘頭了，說(shuō)一定要嘗嘗紹興的特產(chǎn)――木蓮豆腐。

我們來(lái)到魯迅街。我和媽媽各買了根綠豆棒冰，正津津有味地舔著，一轉(zhuǎn)眼就見(jiàn)爸爸手里拿著一杯像涼菜膏一樣的東西。這東西中有固體，看上去軟軟的，兩塊這樣的固體中間，都有一層薄薄的白色的糖水，難道這就是紹興的特產(chǎn)――木蓮豆腐？不可能，這倒不如是涼菜膏呢！我和媽媽異口同聲地問(wèn)：“你干嗎吃涼菜膏呀！棒冰多好吃！”爸爸驚訝得目瞪口呆，他說(shuō)：“你們連木蓮豆腐都不認(rèn)得？真是太見(jiàn)不多，識(shí)不廣啦！”

豆腐，豆腐，豆……腐，我仔細(xì)琢磨著這個(gè)詞，在這詞前邊再加上“木蓮”兩個(gè)字，難道就成了涼菜膏？不可能，豆腐就該有豆腐的樣子，應(yīng)該方方的，白白的，嫩嫩的，咸咸的，哪怕加上“木蓮”兩個(gè)字，也應(yīng)該是這樣，可聽(tīng)爸爸說(shuō)，木蓮豆腐是涼絲絲的，甜蜜蜜的，有薄荷和白糖的味道。這豆腐到底是怎么樣的呢？

到了魯迅祖居的對(duì)面。我親自去買木蓮豆腐。只見(jiàn)那店主從一個(gè)大筒中舀出幾大塊像豆腐似的東西，只不過(guò)是透明的，沒(méi)有豆腐那么方而已。然后又舀了一大勺白糖，放了一根釘一樣細(xì)的薄荷。我現(xiàn)在終于知道木蓮豆腐為什么甜，為什么涼，為什么有“豆腐”兩個(gè)字兒了！