臺(tái)州豬肉麥餅
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臺(tái)州招商網(wǎng)訊：豬肉麥餅又稱肉圓麥餅。制作方法大體與家常普通菜餡麥餅相同。唯體型略小。取精肉剁糊（俗稱“肉圓糊”）做餡料。吃時(shí)用三只箸,左手拿一只箸按住盤內(nèi)麥餅,右手拿一雙箸去夾取,蘸一下醬油、醋,即可入口。
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